新鮮な真鯛を豪快に一尾切り身にして香り豊かなゆず味噌に…
大分県産(養殖)の新鮮な車海老を丁寧に皮をむき、背ワタ…
大分自慢の関あじや九州産の海の幸をふんだんに使用して、…
新鮮な魚を昔ながらの一夜干しにしてから一枚一枚丁寧に焼…
大分産しろさばふぐと和風だしをセットにしました。和風ス…
しろさばふぐの一夜干しです。一夜干しされたしろさばふぐ…
大分県産はもを丁寧にしゃぶしゃぶ用の切り身にしました。…
大分県産の新鮮な車海老とプリプリのえびつみれを、えびの…
大分県産の新鮮な車海老と丁寧に骨切りした鱧をしゃぶしゃ…
大分県杵築市の城下町で水揚げされた新鮮な天然鱧(はも)…
大分県産(養殖)の新鮮な車海老を活〆凍結して真空パックしました。
塩焼き…