大分県産はも、特に杵築産のはもを、絆屋では「殿様はも」と名付けました。その殿様はもを丁寧に下ごしらえ、骨切りしてしゃぶしゃぶ用に切り、特製和風スープとカボスポン酢、もみじおろしをセットしたのがこの商品です。白身魚にもかかわらず脂質が多めで旨みも濃厚なはもは、和風スープにさっとくぐらせ大分の特産カボスポン酢をつけて召し上がって頂きますと濃厚な風味をさっぱりと味わうことが出来ます。お好みでもみじおろしを添えると、ピリッとした味覚が楽しい、飽きない味わいとなります。お好みのお野菜とご一緒にどうぞ。
商品番号 | KZ-5018 |
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容量 | はもしゃぶ用切り身360g |
商品の中身 | はもしゃぶ用切り身180g×2、かぼすポン酢70ml×1、もみじおろし5g×4袋、和風スープ250g×1 |
原材料 | はも(大分県)、【かぼすポン酢】醤油(国内製造)、醸造酢、かぼす果汁、煮干エキス、砂糖果糖ぶどう糖液糖、魚醤/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む)【もみじおろし】大根(中国産)、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素、【和風スープ】蛋白加水分解物(国内製造)、米発酵調味料、還元水飴、醤油、昆布エキス、ミリン、食塩、鯛エキス、ホタテエキス、魚介パウダー、鰯エキス/ソルビトール、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・大豆を含む) |
栄養成分 | [100g当たり] |
保存方法 | 要冷凍 |
賞味期限 | 出荷日より冷凍30日 |
販売価格 | 4320円(税込) |