絆屋は関あじ関さば、かぼすぶりを使った大分郷土料理のりゅうきゅうやつけ味噌など、地元杵築からお届けします。

Tel.0978-68-8668 営業時間:9:00~18:00 定休日:土・日曜日

お問い合わせ

メニュー
閉じる

大分の山海の幸をふんだんに使った手作りの加工食品で生産者の気持ちとお客様とをつなぐ「絆屋」です。

関大分の美味しいお魚を丁寧に切身にしてオリジナルのりゅうきゅうのたれにて漬け込みました。JAL国際線ビジネスクラス・ファーストクラスにも採用された絆屋自信のりゅうきゅう漬けをどうぞ。

鱧椎茸ステーキ:大分県杵築産の鱧のすり身を大分県産の椎茸(どんこ)の上にのせた椎茸ステーキです。

お客様に人気のおすすめ商品

関あじ、関さば、かぼすぶりをはじめとする大分の新鮮な魚を独自製法のたれに漬け込んだ
郷土料理「りゅうきゅう」が絶品です!

かぼすブリしゃぶセット

かぼすブリしゃぶセット
3~4人前/3,240円(税込)
期間限定の大分県の新しいブランド魚「かぼすブリ」をしゃぶしゃぶ用に丁寧に切身に…

大分産 真鯛とぶりの海鮮丼セット

大分産 真鯛とぶりの海鮮丼セット
/3,780円(税込)
大分県産の真鯛とぶりを丁寧に切り身にして大分の郷土料理りゅうきゅう(漬け)にし…

大分産 真鯛とかんぱちのしゃぶしゃぶ

大分産 真鯛とかんぱちのしゃぶしゃぶ
3~4人前/4,320円(税込)
大分県産(養殖)の脂ののった真鯛とかんぱちを丁寧にしゃぶしゃぶ用の切り身にしま…

うにめかぶ

うにめかぶ
150g/540円(税込)
新鮮なうにとめかぶを食べやすい佃煮にしました。あったかいご飯にのせて、おにぎり…

絆屋の商品は取り扱い店舗、またはインターネットでご購入いただけます!

  • 全国の取り扱い店
  • インターネット通販サイト

絆屋の美味しいを皆様へ

ありがとうございます!御賞味いただいたお客様からメッセージをいただきました。
皆さん様々な場面・用途で絆屋の商品をご利用いただいています。

大分県民としてお歳暮に何を贈るべきか?悩んでました。

“大分県民としてお歳暮に何を贈るべきか?悩んでました。”
父から大分らしいものを贈らないと!と言われたものの何を贈ればいいか悩んでました。やっぱり大分は「かぼすぶり」ね!!

温かご飯にぴったりでした!

“温かご飯にぴったりでした!”
この「うにめかぶ」がすごい!炊き立てご飯にのっけて食べると最強でした!簡単で美味しく満足感を得られました。

ぶりのりゅうきゅうに助けられました。

“ぶりのりゅうきゅうに助けられました。”
急なお客さんが来たとき、お通し的な感じでぶりのりゅうきゅうを出しました。大変喜ばれました。お父さんの夜のおつまみにもぴ…

大人のおつまみだけじゃなく子供のおやつにも

“大人のおつまみだけじゃなく子供のおやつにも”
ビールやお酒のおつまみにピッタリ!でもお父さんのおつまみになるより、その前に子供たちのおやつになってます。(笑)

フードコミュニケーション・絆